★ひっつみ餃子★
ひっつみ風水餃子のネーミングに惹かれ
昨日の、しゃぶしゃぶに入れてみました。
餃子の様に、ニンニクは入ってなく
皮がモチモチの厚めで、食べ応えが有りましたよ。
これは、青森の郷土鍋に入れるモノなのですね？
風水餃子かと思ったら
、ひっつみ風、水餃子でした。煮込んだ方が美味しいので、普通の鍋にお勧めです。
2009年01月21日 Posted by～インカローズ～ at 18:17 │Comments(0) │食べ歩き
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